イタリアンチキンフィレオ

ベースとなる「チキンフィレオ」は2004年8月のレギュラー商品としての発売以来、人気の高いアイテムで、2008年6月にも期間限定で「てりやきチキンフィレオ」「サルサチキンフィレオ」が展開されている。今回の「イタリアンチキンフィレオ」も「チキンフィレオ」の兄弟姉妹分的な立ち位置で発売されることになる。

「イタリアンチキンフィレオ」は胸の一枚肉を使用した、柔らかくサクサクとしたクリスピーな食感のマクドナルドのプレミアチキンパティを引き立たせるように、オニオンと赤・黄パプリカ、ズッキーニを、トマトベースのソースで煮込み、モツァレラチーズを合わせ、オリーブオイルを練りこんだ全粒粉バンズでサンドしたもの。あっさりとした風味のスィートレモンソース、シャキシャキのレタスとの相性も抜群の一品だという。

先の「てりやきチキンフィレオ」「サルサチキンフィレオ」同様、ベースの部分から味付けを決めるポイントとなるいくつかの具を差し替えることで、さまざまなテイストを楽しめる・提供できるという好例の「イタリアンチキンフィレオ」。「チキンフィレオ」そのものにぞっこんな人は、一度試してイタリアンな気分を味わってみるのもよいだろう。