今調査は4月16日から24日までの間、インターネット経由で行われ有効回答数は8477人。男女比は男性対女性が46.4対53.6。年齢階層比は30代がもっとも多く36.4％、ついで40代30.2％、20代13.9％など。職種区分では会社員が39.6％ともっとも多く、ついで専業主婦・主夫の21.3％、パートやアルバイトの12.6％など。

バランス栄養食品を食べたことがある人に対し「好きな味のタイプ」を複数回答でたずねたところ、次のような回答が得られた。

バランス栄養食品で「好きな味のタイプ」

半数近い人が「チョコレート味が好き」と答えている。アイスクリームをはじめとするお菓子などでも、そのまま素の味(あるいはバニラ)と比べて「ちょっとポイントが高いぞ」的なポジションに位置する「チョコレート」。バランス栄養食でも素のタイプより1レベル上の味わいとして認識されている。

次いで「チーズ」「プレーン」がランクインしているが、これらは「積極的な好み」というよりは「常日頃食べている」「もっとも良く見かけてつい食べなれてしまう」といった思惑が強いと思われる。元々素の味を示す「プレーン」、そして栄養たっぷりというイメージの強い(そしてあえていえば「カロリーメイト」で印象深い)「チーズ」は、「気がつけば好きになっていた」のだろう。

一方、「健康」「バランスの良い食事」などのキーワードでは欠かすことが出来ない果物・野菜という観点で見てみると、果物が比較的上位についているのに対し、野菜が下位にとどまっているのが分かる。食事というよりはおやつ的に食べることが多い「バランス栄養食品」(※別設問で食べる状況を尋ねたところ、「小腹がすいたとき」53.2％、「おやつ・間食として」42.5％、「食事をとる時間が無いとき」29.1％などの結果が出ている)は、好き嫌いでもお菓子系の「チョコレート」がトップに立つだけでなく、野菜よりもデザート系の果物に人気が集まるようだ。

タイトルでは「オヤツでも人気のある」という表現を用いたが、【気分転換のお菓子、ナンバーワンは!?】や【「毎日間食」女性は4割、チョコレートが大好き!】にもあるように、おやつ・お菓子ではチョコレートがダントツの人気を誇っている。そして「バランス栄養食品」は食事の補完というより「おやつ」「小腹を満たすため」に食している人が多い。

「バランス栄養食」も「食事の一種」というより「新しいスタイルのおやつ」としての意味合いを強く持たせ、その上で味わいを考えてもらうと、もっと人気が高まるのかもしれない。