値上げする商品はポークカレー(ライス300g)とハーフカレー(ライス150g)の2種で、東京23区内と大阪都心部など都心店舗ではそれぞれ400円から450円へ、300～500円から350円～550円へ50円プラス。都心店舗以外ではそれぞれ400円から430円へ、300円～500円から330円～530円へ30円プラスとなる。値上げ開始時期は都心店舗が9月1日から、それ以外の店舗では12月1日から。なおライス増量時の価格は100gごとに100円で変更はない。

16年ぶりに値上げをする理由について壱番屋側では、「中国などでの消費増大やバイオエタノール化による穀物需要の増大」「都心部を中心とする人件費の高騰」などを挙げている。一部報道によれば2008年5月期の原材料仕入れ総額は前期より4億円ほど増加し、7月のアルバイト時給は全国平均で前年同期より30円ほど上がっているという。

ラーメンや牛丼と共に日本の国民食となったカレーで値上げが行なわれると、つくづく「物価が上がっているな」と実感させられてしまうものだ。事情は分かるとはいえ、どうにかならないものだろうか。