これに先駆けて浜松市北脇保之市長は【公式サイト内エッセーにおいて2月5日に】に、

と言及し、「日本一のぎょうざな都市は宇都宮ではなくて静岡だ!」と宣言している。ちなみに静岡名物の「浜松餃子」ははし休めに用意してあるモヤシも特徴の一つで、キャベツの甘みが強いあっさり味から沢山食べられるとのことだ。

よくテレビ番組などで取り上げられる「●×の消費量が日本一」という裏づけは【総務省】が行う【家計調査年報】を元にしている。この最新版データ(2005年度版、2月13日発表)によると、

というデータが出ており、浜松市のある静岡県の県庁所在地である静岡市はトップどころかベスト3からも外れている。さて肝心の浜松市は……というと、それが最新のデータには記載されていない。

実は総務省の家庭調査年報は基本的に県庁所在地と政令指定都市のみを対象としている。浜松市では今年から政令指定都市に移行するため、今回から調査対象に含まれた、つまり再来年発表分から掲載されるという背景が、今回の「日本一のぎょうざな都市宣言」にはある。「事前調査では宇都宮を抜いてダントツのトップ。再来年の総務省の発表など待ってられない!」というわけだ。

浜松市の宣言が先走りになるのか、それとも王者宣言がそのまま正しいものとして再認識されるのか。それは再来年にならないと分からない。また、トップの座に君臨している宇都宮市も、ここは負けじと色々と「ぎょうざ」なイベントを繰り広げることだろう。

もしかするとこれから数年、この両都市を軸にしたぎょうざバトルが繰り広げられ、ぎょうざブームが沸き起こる……のかもしれない。

ちなみに総務省の家庭調査年報、何百種類もの食品に関する統計データが出ていて、きわめて興味深い。機会と時間(とリクエスト)があれば、通常のテレビ番組ではピックアップしないような品目について色々チェックしてみることにしよう。

(最終更新:2013/08/29)